Il Dott. Stefano Faralli è un medico chirurgo che da più di 30 anni si occupa di fitoterapia, nutrizione e dietoterapia, con un percorso professionale che lo ha portato a ricercare nuovi strumenti terapeutici che potessero garantire al paziente efficacia e, al tempo stesso, massima tollerabilità e sicurezza. Con questo obiettivo ha approcciato all’etnobotanica, una scienza interdisciplinare e transdisciplinare (al confine tra antropologia culturale e botanica) che si occupa dell’uso e della percezione delle specie vegetali all’interno di una o più società umane. Grazie ad esperienze condotte di persona in Amazzonia e attraverso approfondimenti di studio, ha raccolto e documentato le diverse modalità d’impiego e le indicazioni d’uso dei preparati erboristici in differenti popolazioni e culture.
Nella sua attività il Dott. Stefano Faralli si avvale dell’ecografia nel valutare ed analizzare il paziente nella sua complessità, non vedendo ogni organo o apparato fine a se stesso, ma come parte d’un organismo che trovando la terapia corretta può ritrovare il suo equilibrio.
Ha collaborato a lungo con il Dipartimento di Farmacologia dell’Università degli Studi di Milano dove ha contribuito alla redazione di un testo di farmacologia di riferimento, ha cooperato con l’Università Ferdinando II di Napoli. Si è inoltre interfacciato con la Società Italiana di Fitoterapia (S.I.Fit.) per la ricerca, formazione e divulgazione sui medicinali e prodotti vegetali per la salute. Oltre a ciò ha lavorato anche con l’Università del Piemonte Orientale e con l’Università di Pavia. Ha inoltre collaborato con centri di ricerca internazionali come il National Institutes of Health (N.I.H) a Bethesda, USA. Tale esperienza gli ha permesso di approfondire le conoscenze di farmacognosia potendo dedicarsi all’analisi ed allo studio delle applicazioni terapeutiche delle piante da lui concepite come un “laboratorio da cui poter attingere e analizzare nuovi composti attivi”
Il Dott. Stefano Faralli è Medico Chirurgo iscritto al Registro “Fitoterapia” dell’Ordine dei MEDICI e CHIRURGHI di MILANO ECOGRAFIA INTERNISTICA e DIAGNOSTICA Iscritto alla SIUMB – NUTRIZIONE e DIETOTERAPIA.
Il Dott. Stefano Faralli nel corso della sua esperienza lavorativa ha effettuato vari viaggi che hanno contribuito ad ottimizzare le sue ricerche e a capire al meglio l’utilità di materie prime come alcune piante. Un viaggio di particolare rilevanza è stato quello in Amazzonia.
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